中國菜的加工烹調(diào),不只是單純的技術(shù)工作,它本身帶有很高的藝術(shù)性。制作美味可口受人稱譽(yù)的菜肴,既需要具備相當(dāng)?shù)膶?shí)際經(jīng)驗(yàn)和熟練的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料選擇,初步加工,主次搭配,火候掌握,調(diào)料運(yùn)用,餐具配備,成品溫度,點(diǎn)綴拼擺,走菜順序等,都各有其一定的要領(lǐng)。正確地運(yùn)用這些要領(lǐng),做出來的菜就會(huì)收到良好的效果。
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穿越到天界成為練丹童子,因?yàn)榫毜ぬ熨x極高被奸人所害導(dǎo)致再次轉(zhuǎn)世,無意中得到了大魔附身,和一本無上秘籍,從此他就開始裝傻,無上神功練成之日就是天界滅日。
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國際頂尖鋼琴家郎朗親授,從音樂理論到彈奏技法到獨(dú)家心得。用 30節(jié)系統(tǒng)視頻課程帶給你鋼琴與古典音樂的殿堂級(jí)學(xué)習(xí)體驗(yàn)。31.鋼琴教育:練琴建議與學(xué)琴心得..mp430.樂隊(duì)與指揮:樂隊(duì)演奏中如何配合..mp429.大跳:如何訓(xùn)練小指力量與準(zhǔn)確度?.mp428.顫音:如何在不同曲目中理解顫音和處理.mp427.八度:彈奏高難度技巧如何讓手部穩(wěn)定.mp426.和聲:讓音樂向更復(fù)雜與立體邁進(jìn).mp425轉(zhuǎn)...
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初中數(shù)學(xué)競賽代數(shù)(49節(jié))初中數(shù)學(xué)競賽幾何(59節(jié))初中數(shù)學(xué)競賽數(shù)論(62節(jié))初中數(shù)學(xué)競賽組合(60節(jié))
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數(shù)一數(shù)比一比分一分認(rèn)位置認(rèn)識(shí)10以內(nèi)的數(shù)認(rèn)識(shí)圖形(一)有趣的拼搭
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6、生物圈生命的延續(xù)5、生物圈中的人4、細(xì)菌、真菌和動(dòng)物多樣性3、動(dòng)物的類群、行為和作用2、生物圈中的綠色植物1、生物、生物圈和生物體的機(jī)構(gòu)層次38原子核37原子結(jié)構(gòu)36波粒二象性35動(dòng)量守恒34相對(duì)論簡介33電磁波32光(2)31光(1)30機(jī)械波29機(jī)械振動(dòng)28熱力學(xué)定律27固體液體和物態(tài)變化26氣體14.導(dǎo)數(shù)13.空間向量與立體幾何12.解析幾何11.常用邏輯用語10.立體幾何09.概率08...
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灌籃高手漫畫共有23卷,pdf格式
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《易中天品三國》,央視CCTV-10歷史演播類節(jié)目,《百家講壇》系列之一。主講人易中天,還原真實(shí)曹操,替周瑜辯誣,正說諸葛亮,重評(píng)司馬懿。縱論天下,閑話三分。細(xì)品是非功過,總結(jié)成敗得失。廈門大學(xué)易中天教授將以故事說人物,以人物說歷史,以歷史說文化,以文化說人性。縱論三國天下大事,細(xì)品英雄成敗得失。易中天教授將從平民角度為大家解讀。
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