中國菜的加工烹調,不只是單純的技術工作,它本身帶有很高的藝術性。制作美味可口受人稱譽的菜肴,既需要具備相當的實際經驗和熟練的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料選擇,初步加工,主次搭配,火候掌握,調料運用,餐具配備,成品溫度,點綴拼擺,走菜順序等,都各有其一定的要領。正確地運用這些要領,做出來的菜就會收到良好的效果。
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1.1讀前規劃:祥子個人奮斗的悲劇人生(教學課件+學習任務單)-(部編版)1.2讀中交流:祥子是否最可憐(教學課件+學習任務單)-(部編版)1.3讀后分享:駱駝·獅子·孩子(教學課件+學習任務單)-(部編版)2.1《駱駝祥子》分章節自讀任務(1-2章)(情節梳理+作業評價單)-(部編版)2.2《駱駝祥子》分章節自讀任務(3-6章)(情節梳理+作業評價單)-(部編版)2.3《駱駝祥子》分章節自讀任務...
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第9講 端點效應.docx第8講 任意存在性問題.docx第7講 切線,公切線的常見套路.docx第6講 最值問題.doc第5講 極值問題、雙極值點問題.docx第4講 二次求導的目的及處理.doc第3講 三次函數所有題型.doc第31講 6個好函數的圖像及其應用.docx第30講 數列不等式的證明.docx第2講 導數中的構造函數(比較大小).doc第28講 零點之差的估值...
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揭秘高效溝通秘訣,教你如何精準把握領導意圖,優化匯報策略。通過實戰案例分析,提升你的表達能力與思維邏輯,讓你在匯報中脫穎而出,贏得領導青睞,加速職場成功之路。目錄第一章:精心準備,匯報才能如遇得水1.1 找準匯報目的,高效輸出匯報材料1.2 五步教你做好匯報準備,讓領導對你印象深刻1.3 遵循四大匯報原則,重新認識工作匯報第二章:懂得“向上管理”,開啟職場晉升之道2.1 輕松辨別領導類型,秒變BO...
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29全程—輪總-39-40-寫作2.mp428全程—輪總-38-39-寫作1.mp427全程一輪總-37-聽力(2).mp426全程一輪總-36-聽力(1).mp425全程—輪總-35-七選五(3).mp424全程一輪總-34-七選五(2).mp423全程—輪總-32-33-七選五(1)flv22全程一輪總-30-31-完形填空(2).flv21全程一輪總-29-完形填空(1).flv20全程—輪...
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1607完結
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