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中國農(nóng)業(yè)大學博士研究生入學考試題—作物生理學

共24頁1.比較分析環(huán)境因子對禾谷類作物籽粒淀粉合成和蛋白質(zhì)積累的影響及其異同點。1、地域禾谷類作物籽粒蛋白質(zhì)和淀粉含量有明顯的地區(qū)差異性。在同一經(jīng)度上由北向南每推進10°,籽粒中蛋白質(zhì)平均提高4.5％，淀粉含量平均降低0.5％。而在同一緯度上由西向東推進40°,蛋白質(zhì)含量提高了5.47％。低溫和長晝減慢了淀粉的生物合成。2、溫度溫度對禾谷類作物籽粒蛋白質(zhì)和淀粉含量的影響,主要是指氣溫。玉米、水稻...